Nous vivons et travaillons dans le centre nord-est de l'Italie.
Situation géographique qui, depuis quelque temps, est synonyme de patronat diversifié, de créations de postes de travail, de volonté d'agir, ce qui se reflète dans de petites et moyennes entreprises qui atteignent le succès au sein du marché global.

Un modèle qui est devenu une référence pour d'autres régions, et ceci même au-delà des frontières italiennes.

Mais les statistiques économiques sont des données abstraites et ne peuvent en aucun cas remplacer l'expérience vécue sur place, et surtout si l'on vit hors de cette culture qui privilégie non seulement ce qu'il se fait, mais aussi et surtout, comment.

Où le résultat final compte autant que le chemin parcouru pour y arriver. Où la vocation pour le service ne s'apprend pas dans les livres de marketing. Où la satisfaction de contempler un travail bien fait est plus important que toute rémunération.

Le résultat de tout ceci, c'est la qualité.

Une qualité que Pastelli a cherchée sans relâche, bien avant que l'idée de qualité globale n'apparaisse, et qui pourtant imprègne toute notre production et a été un facteur décisif de notre succès, et de celui de tant de petites entreprises de ce territoire.